当店は季節や天候に合わせて日々違うパン、お菓子を焼いております。
お客様のご希望に添いきれない場合もございますが、どうぞご容赦ください。
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（写真右）よもぎパン （写真中央）かぼちゃパン （写真左）カンパーニュ |
| 白生地のパン |
●パン・ド・カンパーニュ（卵×、バター×）
小麦ふすま入りのシンプルなパンで、もちもちとした食感が人気です。
●食事パン（卵×、バター×）
パン・ド・カンパーニュを山型パンにしました。
●シナモン・シナモンレーズン（卵×、バター×）
食事パンにシナモンを巻き込みました。
シナモンの辛みが大人好み。
シナモンだけでは少し辛いという方にはシナモンレーズンを。レーズンの甘味がシナモンとマッチします。
| いろいろなパン |
●胡麻パン（卵×、バター×）
黒胡麻たっぷり。カリカリにトーストして下さい。
●くるみパン（卵×、バター×）
くるみの香ばしさがひきたつパンです。
●胡椒のパン（卵×、バター×）
香りと辛みがきいています。クセになる味です。
●キャラウェイパン（卵×、バター×）
キャラウェイはピリッとスパイシー。カレーの日にオススメです。
●カレンツのパン（卵×、バター×）
ベーグルのようにクリームチーズをはさんで食べるとおいしいです。
●ブルーベリーのパン（卵×、バター×）
大粒のブルーベリーがたっぷり入っています。ベーグルのような食感です。
●クランベリーブルーベリー（卵×、バター×）
人気の２種類のベリーをたっぷりと練りこみました。
●ミルクパン（卵○、バター×）
砂糖を使わず、練乳で甘味をつける懐かしい味。幅広い年齢層にファンを持つ人気パンです。
そのままでもトーストしてもOK。また蒸すと、もちもちして思わぬおいしさに出会えます。オリーブ油使用。
●紅茶レモン（卵×、バター×）
アールグレイで仕込みます。ほんのりレモンの香り。
●ココアのお花（卵×、バター×）
ココア本来の苦味とワッフルシュガーの組み合わせ。
●オレンジショコラ（卵×、バター×）
ココアの生地にオレンジピールを合わせました。
●玄米５０％のパン（卵×、バター×）
玄米の甘味と香ばしさがいっぱいのパンです。
| 全粒粉のパン |
●全粒粉５０％（卵×、バター×）
素朴な食事用のパンです。
●フルーツ全粒粉（卵×、バター×）
レーズン、オレンジピール、レモンピール、くるみ入り。休日の朝食にいかがですか。
●くるみ全粒粉（卵×、バター×）
くるみの香ばしさにチーズなどがよく合います。
| ライ麦パン |
●ライ麦４０％（卵×、バター×）
ライ麦の香りを楽しみながら、ハムチーズサンドはいかがでしょう。
●レーズンライ麦（卵×、バター×）
お砂糖を使わないのにほんのり甘く仕上がります。オレンジピール入り。
●ヘーゼルナッツライ麦（卵×、バター×）
レーズン入り、とっても香ばしいです。
●クランベリーくるみライ麦（卵×、バター×）
クランベリーの赤が目にもおいしく食べてもおいしいパンです。
●フルーツライ麦（卵×、バター×）
レーズンカレンツ、くるみ入り。お口の中に生まれるハーモニーをお楽しみください。
うすくスライスしてバターなどをつけて召し上がるとおいしいです。
●黒ビールライ麦（卵×、バター×）
水を一滴も加えず黒ビール１００％ライ麦１００％の重たいパン。
３時間かけて蒸し焼きにします。ほろ苦さが特徴で、クリームチーズやジャム、蜂蜜ともよく合います。
| ピタ |
●白生地のピタ
●全粒粉のピタ、ライ麦のピタ
●野菜パンのピタ
| ３色パン |
その日のパンを組み合わせます。
●クレヨン
地層のような形が楽しいパン。
●小さなパン
３つの山の小さな山型パン。
●自家製酵母のパン（卵×、バター×）
干しぶどうから起こした酵母を使います。
酸味のある深い味わいです。１〜４月頃、レーズンや胡桃を入れて焼き上げます。
| 野菜のパン |
●よもぎパン（卵×、バター×）
当店の看板商品。黒に見えるぐらい深い緑色をしています。もっちもちの食感をぜひお試しください。
●枝豆パン（卵×、バター×）
このパンをおつまみにビールが飲めそうなくらい枝豆の味です。（夏季限定）
●ほうれん草パン（卵×、バター×）
ほうれん草の香りがいっぱいで苦味が少しあります。くるみ入りもあります。
●とうもろこしパン（卵×、バター×）
とうもろこしの甘さとしっとりとした食感のパンです。
●かぼちゃパン（卵×、バター×）
カロチンたっぷりのかぼちゃです。
●じゃが芋パン（卵×、バター×）
ほくほくしたじゃが芋パン。バターを塗ってじゃがバターのように召し上がってもおいしいです。
●人参パン（卵×、バター×）
人参のやわらかい甘さのパンです。
●さつま芋パン（卵×、バター×）
素朴なさつま芋の甘味です。
●さつま芋シナモン（卵×、バター×）
さつま芋の生地でコロコロとしたさつま芋とシナモンを巻き込みました。シナモン好きな方に人気です。
●玉葱パン（卵×、バター×）
オーブンで焼いた甘い玉葱を入れました。
●トマトパン（卵×、バター×）
ひまわり油漬けのドライトマトを練りこみます。少し塩味をきかせてあります。
| お菓子たち |
★オートミールローズマリークッキー（卵○、バター○）
ローズマリーたっぷりです。崩して牛乳をかければ、シリアルのように楽しめます。朝食にいかがでしょうか。
★ジンジャーマンクッキー（卵×、バター×）
すりおろしたしょうがとラム酒で作ります。温めると香りが引き立ちます。
熱い番茶やコーヒーとどうぞ。からだがホカホカします。
★ジョーフロガー（卵×、バター×）
ジンジャーマンクッキーの生地をソフトに焼き上げたものです。
★ちょこれえと（卵×、バター○）
ココアの苦味がきいたクッキーです。
★キャロブクッキー（卵○、バター×）
香ばしくてホクホクしています。
★プルーンパイッコ（卵○、バター○）
しっとりとしたプルーンをふすま入りのパイ生地で包みます。一口サイズのおやつです。
★ワッフル（卵○、バター○）
甘味がないのでシロップやジャムはもちろん、サラダをはさんでも良く合います。しっかりした生地です。
★王様の冠（卵○、バター○）
レーズン、くるみ、オレンジピール入り。クグロフ型でしっとり焼き上げる発酵菓子です。
★フラップフラップ（卵○、バター○）
ドライフルーツ、ナッツ、雑穀をたっぷり入れておせんべいのように薄く焼きます。バリバリした食感です。
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